❗️побочный эффект определенных продуктов в рационе
❗️вредная привычка которая перепрограммировала ваш мозг
❗️результат дефицита питательных веществ
Причины вызывающие тягу 🥖🍬🍫
🍩 Причина #1 - Низкое количество белка
Поскольку белок и жиры замедляют поступление #сахара в кровоток, когда вы употребляете их в достаточном количестве, уровень сахара в крови повышается и падает с нормальной скоростью. Если белка и жиров в рационе недостаточно, организм требует быстрой энергии из сахара.
🚀 Выход: увеличить белок в рационе, добавить протеин, мясные и рыбные продукты в рацион, если общий белок по результатам анализов ниже 70 г/л.
🍩 Причина #2 - Питание богатое углеводами 🥞
Простые #углеводы быстро попадают в кровь, что приводит к быстрому повышению сахара в крови. Без клетчатки и жиров в пище одни углеводы не дадут качественной #энергии и вскоре вы захотите ещё.
Как только ваша система научится заправляться без углеводов, тяга рассеивается.
🍩 Причина #3 - #Исследования показали, что недостаток сна может снизить функцию головного #мозга отвечающую за сложные решения, что приводит к появлению тяги к нездоровой пище на следующий день.
Почему?
Ваши внутренние часы играют важную роль в регулировании #гормонов #грелина (гормона голода) и #лептина (гормона насыщения).Хронический ненормальный сон или недосыпание могут серьезно навредить вашему #здоровью.
🚀Выход: понять почему страдает #сон. Снижать уровень #стресса.
Если вы работаете в ночную смену - увольняйтесь - я серьезно!
🍩 Причина #4 - #Депрессия или плохое настроение
Потребление сахара увеличивает #серотонин - нейромедиатор, регулирующий настроение, #аппетит, #память и социальное поведение.
Поскольку сахар повышает уровень серотонина, вы временно чувствуете себя счастливее, поэтому ваш #мозг снова и снова жаждет этого счастливого химического вещества.
🚀Выход: поднимать серотонин другими способами: физические нагрузки, привести в порядок кишечник - ведь до 90 % серотонина синтезируется именно в #кишечнике.
🍩 Причина #5 - Недостаток #минералов может быть еще одной причиной вашего пристрастия к сладкому.
Дефицит железа
снижает вашу энергию, вызывая чувство усталости и слабости, а также может быть причиной тяги к сладкому, потому что ваше тело будет жаждать быстрой энергии, чтобы взбодриться.
Дисбаланс кальция, цинка, хрома и магния также может проявляться в виде тяги к сахару.
Эти важные минералы помогают поддерживать состояние гидратации,
по этому если в организме присутствует обезвоживание, вы можете испытывать тягу к еде путая ее с жаждой.
Вместе эти минералы участвуют в сотнях процессов в вашем организме, от углеводного обмена до производства и регулирования гормонов и ферментов, которые контролируют то, как вы думаете, двигаетесь и чувствуете.
Стратегия минимизации тяги к мучному и сладкому
❗️ Распознавайте вредные привычки. Найдите альтернативу в тот момент, когда у вас появится тяга: это может быть 10 приседаний, стакан воды, клетчатка. Тут важно заменить вредную привычку полезной.
❗️Избегайте перекусов! И помните протеиновый батончик - это сахар! Нет «полезного» перекуса! Еда должна быть большая 2-3 раза в день.
❗️Избегайте искусственных и натуральных подсластителей - исследования показывают отрицательное влияние на силу воли употребление любых сладких продуктов.
❗️Нормализуйте сон. Старайтесь ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день.
❗️ Восполните дефицит: магния, цинка, железа, хрома.
Заключение
Я не ем сахар более 10 - это значит, что я могу позволить себе кусок торта, - ещё как могу! Но постоянной тяги нет. Я могу спокойно сидеть в кондитерской, потягивая чай, спокойно изучая содержимое витрин с тортами и пирожными и безразлично наблюдать за посетителями, аппетитно уплетающими выпечку.
Главное пережить первые 5-7 дней и восстановить вкусовые рецепторы. Психологически понимать, что сладкое никуда не денется и возможность его съесть будет всегда 👌🏼