«Монодиеты остаются очень популярными среди подростков. Они простые и понятные – ешь что-то одно и худей. Но такие диеты опасны риском дефицита питательных веществ. Это приводит к потере мышечной массы. В юном теле еще не закончены процессы его формирования. Ему, например, необходимы жиры для поддержки гормонального фона. Многое здесь зависит от родителей. Задача взрослых заключается в формировании здоровых привычек питания, приучении подростка к еде с достаточным количеством белков, жиров, включая животный, и клетчатки», — рассказала Анна Саполович, диетолог-нутрициолог.